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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于冰激凌的做法家庭版不用冰淇淋粉，冰激凌的做法家庭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打至乳白色。

2、将牛奶倒入锅中，煮沸。

3、将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

4、(注意不要一下子把牛奶倒入蛋液中，因为鸡蛋会被牛奶煮沸结块。)

5、将搅拌好的蛋奶倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却。

6、将冷却后的蛋奶放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰了。如果家里有奶油，可以切1CM左右，拌在蛋液里，味道会更香。

7、一般是前一天晚上做好，然后放冰箱里放一晚上，第二天就可以吃了。当然，你也可以加入你喜欢的果酱或水果。这个时候，你可以发挥你的想象力，创造出你自己独特的冰淇淋。

以上就是冰激凌的做法家庭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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