店里宣传100%的真羊肉，消费者购买后拿去送检竟发现有猪肉和鸭肉。近日，张亮麻辣烫“假羊肉”事件被曝光后引发了广泛关注。

网上的视频内容显示，消费者在张亮麻辣店以18元/盒的价格购买了3盒羊肉（约1斤），店员表示，该产品系厂家统一配送。当消费者质疑其是否为纯羊肉时，店员表示是纯羊肉并承诺假的包换。随后，消费者把羊肉拿去送检，结果却检测出猪肉和鸭肉。

消费者表示，经了解，假羊肉进价约18元/斤，真羊肉进价约28元/斤—38元/斤，他之前在张亮麻辣烫购买的3盒羊肉（约1斤），竟卖到了54元，质疑“假羊肉竟然卖的比真羊肉还贵”。

(资料图)

对此，张亮麻辣烫在社交平台上发布声明称，视频中被检验的“羊肉卷”为门店私自采购，并表示已深刻意识到对门店管理上存在不足。

△张亮麻辣烫发布关于河北省廊坊三河市门店相关问题的声明。（图片来自张亮麻辣烫官方微博）

时间回溯到2019年，彼时，张亮麻辣烫加盟店就被监管部门查出销售“三无”肉卷，当时其供应商表示，所涉肉卷都是帮别人代加工的，主要是卖给张亮麻辣烫和一些火锅店。可见，张亮麻辣烫并不是第一次出现这样的问题。

张亮麻辣烫也并不是第一次陷入负面新闻的旋涡。今年上半年，一位博主发布一条视频称，张亮麻辣烫存在缺斤短两的现象。视频显示，一家店少去皮36克，另外一家店则虚增了82克产品。当两家张亮麻辣烫店铺受到质疑时，店员的二次称重却回归实际的重量。对此，张亮麻辣烫发布声明回应，涉事门店为上海新南街加盟店、江川北路加盟店，主要是由于工作人员操作不规范造成误差。目前，已对上述两门店做出勒令立即整改，人员重新培训的处理。

昆明情况

销量最高门店月售5000多单

昆明市场上的张亮麻辣烫店是什么情况？

记者打开美团外卖App搜索发现多家张亮麻辣烫店，评分均在4.3以上。

按销量排序，最靠前的两家店铺月销量都超过5000单，销量最高的门店评论超过4000条，其中好评3608条，差评394条。

来源：@张亮麻辣烫、江西晨报、高度新闻、央广网、新京报

编辑：杨楠

责编：李雪

终审：李猛

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