大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于鸡胗的做法大全家常做法，鸡胗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先将准备好的新鲜鸡胗清洗干净，用刀切成两半，放入碗中备用。

2、然后在鸡胗中加入葱花和姜片。

【资料图】

3、加入一勺料酒、一勺酱油、半勺蚝油、适量十三香和精盐。

4、抓匀腌制15分钟。

5、再把锅里的油加热，多放点油。油温升至五成热时，加入鸡胗，用中火慢煎。

6、鸡胗炸透后捞出，切蜡控油，撒上适当的烧烤料和一把白芝麻。

7、成品图，

8、比烤鸡肫好吃，就做吧。

以上就是鸡胗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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